FROMM WINERY

Seit der Pflanzung der ersten Reben 1992 in Blenheim, Marlborough – an der Nordspitze der Südinsel von Neuseeland - hat sich FROMM zu einer renommierten Boutique Winery entwickelt. FROMM ist spezialisiert auf feingliederige aber ausdrucksstarke Weine. Das Team begleitet sie mit grosser Passion, Erfahrung und mit Liebe zum Detail von der Rebe bis zur sorgfältig verkorkten Flasche. 


Mit viel Handarbeit und Verständnis für die natürlichen Abläufe im Rebberg und im Keller gelingen sortentypische Weine mit komplexen Aromen und klarer Herkunft. Als langjährig, zertifizierter Bio-Betrieb sorgen wir konsequent für gesunde und gut verträgliche Weine.

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Vergärung mit natürlicher Hefe und der Ausbau in ausgewählten Burgunder Pièces mit 228 Liter geben den Rotweinen Finesse und Charakter.


Unsere wichtigsten Sorten sind Pinot Noir aus diversen Lagen und Syrah sowie Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc. Daneben pflegen wir auch Spezialitäten wie Malbec, Rosé und Chenin Blanc.